2010年 06月 10日 ( 1 )

白神こだまパン

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アトピーの子供たちにも思いっきり食べられるパンを探していたときに知った

「白神こだま」酵母

この「白神こだま」パンは他の天然酵母より食べやすいです

このイーストを使ってもっとおいしいパンを作れるようになりたいなぁ~

自家製天然酵母も作ってみたいけど・・・

もう少し時間がかかりそうです

このパンはシンプルなパンなので

オリーブオイルに天然塩(ハーブ塩)を少しいれたものにつけていただいたり

生野菜や生ハムなどをサンドしていただくと

さらにおいしさアップですよ~♪
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by la-monchouchou | 2010-06-10 04:52 | chouchou✻petit パン