2010年 11月 03日 ( 1 )

11月のレッスン♪

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今回はのばしの練習
バランスのよいランチとなりました♪
ラウゲンブレッツェルは50センチ以上のばしましょう。
焼くと小さくなるので、なるべく大きくがポイントですね!
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タルト・オ・シトロン
シトロンはフランス語で「レモン」の意味
さわやかな風味のタルトでした
イタリアンメレンゲの美しさにうっとり
海外のお菓子はレモンをよく使うんですね~
お庭にもう一本レモンの木を増やそうかしら

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ちょこぼうず~

翌日の方がさらにおいしいお菓子です
もっとステキなネーミングがいいなぁ(笑)
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by la-monchouchou | 2010-11-03 08:54 | dolcepane*レッスン